Karamellösung, ƒ

karamelės tirpalas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Karamelizuoto cukraus vandeninis tirpalas gaminių spalvai ir skoniui suteikti. atitikmenys: angl. caramel solution vok. Karamellösung, ƒ šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2005 m. lapkričio 11 d. įsakymas Nr. 3D-526 „Dėl žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 7 d. įsakymo Nr. 3D-139 „Dėl Spiritinių gėrimų gamybos, tvarkymo ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo“ (Žin., 2005, Nr. 136-4899)